Ресторан "Мясной №1"

Ресторан "Мясной №1" - некогда богатый дом купца А. И. Дашковского, теперь одно из престижных мест для посетителей. Согласитесь, всегда приятно побывать в месте, у которого есть своя уникальная история и особая эстетика. Более 70 мясных блюд: 12 видов стейков и техасский брискет. Варим сами 8 сортов пива! Ресторан для тех, кто ценит качество и доступность. В истинных пивных традициях для вас приготовили разнообразное меню с богатым выбором пива и всевозможными закусками, выгодно дополняющими пенный напиток. Здесь всегда можно выпить с друзьями под ненавязчивую музыку и в целом провести приятный вечер.

Качественное мясо по честным ценам. На месте «SOHO» теперь открылся ресторан, который полюбится каждому! Здание, в котором расположен ресторан Мясной №1, является объектом культурного наследия регионального значения - «Особняк Дашковского, середина XIX в.». Каменный двухэтажный особняк был построен в период с 1871 по 1880 год — сегодня это здание ресторана Мясной № 1. .

Легендарный техасский брискет, больше 10 видов стейков и суммарно не менее 70 блюд из мяса во всём меню. Собственная пивоварней с 11-летней историей. К открытию мы провели её полную модернизацию, сварили 8 видов пива. «Живое» крафтовое пиво МЯСНОЙ № 1 всегда свежее, потому что оно варится здесь и сейчас — прямо на ваших глазах, в стенах заведения.

Ржаное светлое
У пива насыщенный зерновой вкус с мягкими солодовыми нотами, слабой кислинкой дрожжевых культур и приятной бархатистой горчинкой качественного хмеля. Тело пива плотное. Послевкусие не долгое — солодовое, переходящее в лёгкое хмелевое.




Светлое №1 Премиум
Вкус весьма насыщенный солодовый, полный, достаточно сухой и очень чистый и только после нескольких глотков очень мягко проявляется хмель. Послевкусие длительное, сухое и приятное - в основном терпковатый хмель и лёгкая приятная травянистая горечь.

Тёмное №1 Стаут
Вкус солодовый насыщенный, полный, мягкий и очень приятный, с очень лёгкой кислинкой и ненавязчивой хмелевой горчинкой. В послевкусии тона жжёного солода тоже превалируют, к ним добавляется кофе и мягкие шоколадные мотивы. Пиво мягкое, полнотелое, но при этом не сладкое.




Эль Амарило
Вкус чистый, сухой, терпковатый, густой, с умеренной горчинкой.
Во вкусе преобладают хвойные нотки и тропические фрукты, алкоголь не чувствуется. В послевкусии хвойно-смолистые оттенки и заметные тропические нотки.




Хеллес светлый
У пива приятный зерновой вкус с мягкими солодовыми нотами, слабой кислинкой дрожжевых культур. Послевкусие довольно длительное — в основном хмелевая горчинка ихлебные ноты. Аромат солодовый, тело плотное, приятное на языке. Карбонизация средняя. Пьётся легко и приятно.

Амбер янтарный
У пива мягкий и гармоничный вкус, вначале солодовый с травяным оттенком, затем карамельный с заметной, но приятной хмелевой горчинкой. Послевкусие долгое и приятное — вначале солодовое, затем добавляется приятная горчинка ароматного хмеля. В послевкусии приятная травяная горечь.




Пшеничное
Аромат легкий дрожжевой с банановыми нотками, есть зерновые мотивы и тонкий намек на хмель. Благодаря ферментации с низовыми дрожжами вкус пива полный, солодово-дрожжевой, чуть хлебный, а эфирность пшеничного пива смягчена в пользу освежающей солодовости лагера и цветочной ноты.
Эти сорта пива вы можете попробовать в нашем ресторане. Наличие уточняйте у персонала Мясного




Жигулёвское
Вкус солодовый полный, мягкий и гармоничный, с лёгкой хмелевой горчинкой, без посторонних привкусов. Послевкусие долгое и приятное — вначале солодовое, затем добавляется приятная горчинка ароматного американского хмеля.

Наш банкетный зал — идеальное место для проведения вечеринок и корпоративов, предлагающее стильный дизайн и комфорт. Мы обеспечим индивидуальный подход к каждому мероприятию, чтобы ваше празднование стало незабываемым!